均質過程是將原始樣本與某種液體或溶劑混勻，得到成分分布均勻的溶液。
按均質器的工作方式可分為以下三類：
1、超聲波破碎均質器(超聲波細胞破碎儀)
超聲波破碎均質器就是將電能通過換能器轉換為聲能,這種能量通過液體介質而變成一個個密集的小氣泡,這些小氣泡迅速炸裂,產(chǎn)生的像小zha彈一樣的能量,從而起到破碎細胞等物質的作用。
超聲波破碎均質器具有破碎組織、細菌、病毒、孢子、核酸、蛋白及其它細胞結構,勻質、乳化、混合、脫氣、崩解和分散、浸出和提取,加速反應等功能。
優(yōu)點:使用方便，通過更換不同的探頭，可以處理不同量的樣品；乳化、均質效果好，適合單樣品操作。
缺點：不能同時處理多個樣品，不同樣品需要更換或清洗探頭，增加樣品間交叉污染的機會；升溫快，對生物樣品不友好。
2、探頭旋刃式均質器
探頭旋刃式均質器是采用轉子--定子(乳化)系統(tǒng)，通過研磨杵在均質器內(nèi)轉動，達到分離、混勻、破碎、均質的目的，適合處理韌性強的樣品。
常用于分散動物/植物組織，配合裂解液做核酸、蛋白等的抽提，也可用于工業(yè)上樹脂、色素制造懸浮/乳濁液等。
優(yōu)點：具有低速、扭力大、無噪音等特點。適合處理韌性強的樣品。使用方便，通過更換不同的探頭，可以處理不同量的樣品，操作簡便，更適合單樣品操作。
缺點：不能同時處理多個樣品，不同樣品需要更換或清洗探頭，增加樣品間交叉污染的機會;對于細菌、酵母及其他真菌等厚壁樣品的處理不考慮該類均質器。
3、拍擊式均質器(也叫敲打式均質器、研磨珠均質器)
拍擊式均質器是通過捶擊板不停地在拍擊袋上捶擊。產(chǎn)生的壓力可將袋中的物質擊碎混勻。
研磨珠均質器是將樣品和相應的珠子放到試管里通過三維高速旋轉、振動，靠研磨珠的高速敲打方式對樣品進行研磨、均質將樣品打碎。
適用范圍廣：用于動物和植物組織、藻類、細菌、酵母、真菌或霉菌以及各類孢子體的破碎，DNA/RNA、蛋白的提取。
優(yōu)點：能夠高效地處理包括骨頭、孢子、土壤等在內(nèi)的頑固樣品，通量高，不會交叉污染，操作簡便、高效。處理脆性樣品較好，
缺點：不能處理大體積樣品，耗材和設備投入較高。
加熱滅菌拍打式無菌均質器NAI-JZQ（照明加紫外無菌功能）廣泛應用于食品微生物分析；動物組織、生物樣品、化妝品的均質處理；肉、魚、蔬菜、水果、餅干；藥品的微生物分析等。
固體樣品中提取細菌的過程變得操作簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍打式均質器中即可完成樣品的處理。
減少了樣品的處理和準備時間，處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。
標簽:
實驗室均質器
